Кухонный комбайн

Кухонный комбайн – агрегат довольно простой, и с выбором его проблем не должно быть. Но у этого устройства есть несколько разновидностей. Перед выбором его необходимо ознакомиться с типами комбайнов. Благодаря полученной информации, можно сделать окончательный выбор.

Для начала необходимо определиться, что представляет собой кухонный комбайн. Инженеры одной компании 40 лет назад создали агрегат, который объединил в один несколько бытовых приборов. Комбайн объединил устройства для измельчения и резки овощей, терки для моркови и сыра, изготовления лапши, соковыжималку, взбивалку для сливок, месилку для теста. Устройства сразу получили большую популярность, поскольку значительно экономили время. Первые комбайны были тяжелыми и большими, громко шумели. Сегодня купить кухонные комбайны проще простого и давайте разбираться какой нужен именно Вам.

Какие имеются современные кухонные комбайны?

Современные устройства, оборудованные электроникой, называют процессорами, благодаря широкому функционалу. Подобное устройство, имеющее прорезиненные ножки, заменяет миксер, соковыжималку, овощерезку, мясорубку. Но такой функционал нужен далеко не всем, поэтому особо популярны устройства средней мощности, более компактные, которые не требуют особого ухода, их легко пристроить в шкаф в собранном виде. Современные устройства делятся на комбайны и кухонные измельчители.

Самые примитивные устройства – измельчители, в арсенале которых несколько функций. Они состоят из привода и рабочей чаши, в комплекте имеется нож, пара терок и насадка для взбивания. Такие устройства используются для мелких кухонных работ – приготовления ореховой присыпки, пюре, соусов. Объем чаши один литр. Устройства практически не занимают на кухне место, в отличие от комбайнов.

Чем отличаются различные кухонные комбайны?

Кухонные комбайны различают по мощности, от которой зависит напрямую скорость и эффективность работы комбайна. Из устройств с одинаковыми чашами следует выбирать более мощное. Компактное устройство имеет среднюю и малую мощность, две скорости и рабочие чаши 1,5-2,5л. Они имеют немного функций. С ними можно замесить тесто, нашинковать овощи, сделать фарш, что нельзя сравнить с возможностями многофункционального кухонного комбайна, обладающего мощностью 700Вт, имеющего 16 скоростей, объем чаши 3л. Любой комбайн включает комплект сменных насадок, рабочую чашу, электродвигатель. Двигатель закрыт корпусом, но наружу выведен вал, на который надевается чаша. Производительность кухонного комбайна определяется оборотами электродвигателя и мощностью. Для шинковки фруктов и овощей, переработки овощей предназначены высокие обороты.