Ребенок очень любит молочный коктейль и просит постоянно его сделать. К сожалению у меня не получается приготовить его таким же вкусным, как готовят в кафе. Поделитесь рецептами вкусного молочного коктейля.
Соглашусь насчёт блендера, а вот с блендером даже не знаю, какие секреты могут быть, просто взбиваете молоко или сливки с любыми фруктами но есть и специальные коктейли для взбивания, в магазине найдёте, они особенно пышными получаются.
Если ваш ребенок любит шоколад, то приготовьте ему такой коктейль: взбейте в блендере 1 чайную ложку какао, 2 столовые ложки сахара, 200 граммов мороженого и 1 стакан молока. Можно сделать согревающий коктейль. Для этого нужно добавить теплое молоко.
Перебираем смородину от веточек и не вызревших и битых ягод. Засыпаем её в блендер. Взбиваем в мелкую кашицу. Откидываем в марлю и отжимаем сок. Должно получится грамм 150-200 чистого сока.
Теперь взбиваем в блендере мороженое. Достигнув удовлетворительного результата в виде густой пенящейся массы, вливаем сок и грубо, в два-три поворота перемешиваем.