Женский портал Привлекательный образ
 

Главная » Кулинарные рецепты » Сахарные Деды Морозы
[26.12.2011 в 03:24]

Сахарные Деды Морозы

Рецепт Печенье «Дед Мороз»  Оригинальные печенья в виде лиц Дедов Морозов станут вкусным украшением новогоднего стола. А чтобы забавная выпечка стала вдвойне вкуснее, делайте ее всей семьей: муж вырезает печенье, дети раскрашивают.

Интересные кулинарные рецепты - радость для хозяйки и вкусное угощение для ее гостей и родных.



  Ингредиенты на 20-25 печений:

  320-480 гр. муки, 125 мл сметаны, 220 гр. сахара, 150 гр. масла (сливочного), 4 гр. соды, 1 яйцо, 50 гр. шоколада (темного), 180 гр. сахарной пудры, растительное масло, пищевая краска красного цвета.

  Перед приготовлением печенья вырежьте из картона трафарет в виде головы Деда Мороза с шапочкой и бородой.


  Приготовление:

1. В муку всыпьте соду и сахар, тщательно перемешайте.

2. Взбейте вместе сметану и размягченное масло. Всыпьте во взбитую массу мучную смесь. Быстро замесите тесто. Положите его в пакет и минут на тридцать уберите в холодильник.

3. Охлажденное тесто раскатайте в ровный пласт полсантиметра толщиной. По картонному трафарету вырежьте печенье. Смажьте поверхность печенья сырым яйцом (в этом случае лица Дедов Морозов получатся блестящими).

4. Смажьте маслом противень, уложите печенье. Выпекайте изделия при 200°.

5. Для глазури разведите водой сахарную пудру, нагрейте до кипения. Половину глазури оставьте белой, в другую половину добавьте красную пищевую краску. Отдельно растопите шоколад.

6. Раскрасьте остывшее печенье глазурью: шапочку и рот сделайте красного цвета, отворот шапочки, бороду и усы – белого цвета. Глаза Дедам Морозам сделайте из шоколада. 

  Веселых праздников и приятного аппетита!


А также интересные статьи: 
Клюква в сахаре.
Творог со свежей зеленью.
Африканский салат из бананов
Тёмный шоколад положительно влияет на сердце
Фаршированные огурцы
Печенье с творогом
Домашний лимонад


Просмотров: 1497 | | Рейтинг: 5.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Логин:
Пароль:
Поиск
Интересные статьи
Новогодний маникюр 2012
Как носить серебряные украшения
Как поладить с падчерицей или пасынком
Уход за кожей ног
Как похудеть без диет?
Опрос
Любимое время года
Всего ответов: 49

Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://privlec-obras.ru/