| Женский портал Привлекательный образ |
| Главная » Кулинарные рецепты » Салат овощной с фасолью | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[12.09.2012 в 17:02] Салат овощной с фасолью Овощной салат с фасолью - это не только вкусно и полезно, но и очень аппетитно! Салат с фасолью можно подавать с котлетами рыбными. Как приготовить котлеты рыбные рецепт знает каждая хозяйка, а вот как приготовить гарнир, мы сегодня вам расскажем.Ингредиенты для приготовления "Салат овощной с фасолью": 1. 150 г фасоли; 2. 100 г стручковой фасоли; 3. 200 г цветной капусты; 4. 1 болгарский перец красного цвета; 5. 1 небольшой цуккини; 6. 100 г консервированного зеленого горошка; 7. сок лимона по вкусу. Ингредиенты для соуса "Салат овощной с фасолью": 1. 2 ст.л. майонеза; 2. 1 ст.л кетчупа; 3. 1/2 ст.л лимонного сока; 4. перец, соль по вкусу. Для украшения "Салат овощной с фасолью": 1. зелень укропа. Рецепт приготовления "Салат овощной с фасолью": 1. Фасоль предварительно замочить на 2-3 часа, затем варить 40 минут. Готовую фасоль выложить на сито. 2. Стручковую фасоль очистить от боковых прожилок, отварить в подсоленной воде в течение 5-7 минут, остудить. Разрезать каждый стручок на 2-3 части. 3. Цветную капусту разделить на маленькие соцветия, также отварить в воде, добавив несколько капель лимона, чтобы она не потемнела. 4. Мякоть болгарского перца нарезать тонкой соломкой. 5. Цуккини разрезать вдоль пополам, а затем нарезать поперек тонкими ломтиками. 6. Горошек вынуть из банки, выложить в дуршлаг, дать жидкости полностью стечь. 7. Выложить подготовленные продукты в салатник, перемешать. 8. Соединить все продукты для заправки, хорошо перемешать. Полить салат или подать отдельно. 9. Готовое блюдо "Салат овощной с фасолью" украсить зеленью укропа. А также интересные статьи в рубрике «Готовим дома»:
| | ||
| Всего комментариев: 0 | |
 |
 |
|
| Поиск |
|
| ||||||||||
| Интересные статьи | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| Опрос |
|
