Женский портал Привлекательный образ
 

Главная » Кулинарные рецепты » Суп молочный с клецками
[22.03.2012 в 03:14]

Суп молочный с клецками

Суп молочный с клецкамиИнгредиенты :
1 литр молока
1 стакан воды
1 чайная ложка сахара
1/3 чайной ложки соли
50 грамм сливочного масла



Для клецок: 
0,5 стакана молока
0,5 стакана муки
1 яйцо
щепотка соли

Приготовление:
Сначала приготовь тесто на клецки. Вскипяти в маленькой кастрюльке 0,5 литра молока, добавь чайную ложку сливочного масла, всыпь в кипящее молоко муку и все время помешивай, чтобы не было комочков. Когда мука заварится, сними кастрюлю с огня. Добавь в это тесто яйцо и перемешай.

Молоко влей в кастрюлю и поставь на огонь, добавь воду, соль, сахар и закипяти. В кипящее молоко чайной ложкой, смоченной в холодной воде, выкладывай по пол - ложечки теста. Помешивай, чтобы клецки не прилипали ко дну. Вари до тех пор, пока клецки не всплывут. Готовый молочный суп с клецками разлей по тарелкам и заправь сливочным маслом.


А также интересные статьи:
Буженина
Курица с соевым соусом
Шашлык
Бутерброды с сыром и яблоками
Печень с грибами и картофелем
Пикантные рулетики из телятины
Постные блины с овощной начинкой
Карп в рукаве

Просмотров: 979 | | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Интересные статьи
Салат Синьор Помидор
Борьба с морщинами: новые методы
Если ноготь сломался
Если вы слишком разные
Модные кожаные куртки - Весна
Опрос
Кто вы?
Всего ответов: 99

Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://privlec-obras.ru/