| Женский портал Привлекательный образ |
| Главная » Кулинарные рецепты » Булочки с изюмом | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
[04.08.2011 в 01:30] Булочки с изюмом Сложность приготовление:**Время приготовление:2 ч 40 мин Калорийность:260 ккал Ингредиенты: Для теста:400 г муки,35 грамм дрожжей, 150 мл молока,80 г сливочного масла,100 г сахара, 1/2 чайной ложки соли,2 яйца,100 г изюма. Для смазки изделий и противня :яйцо и сливочное масло. Из муки,дрожжей,молока,масла,яиц,сахара и соли приготовьте дрожжевое тесто по основному рецепту и дайте ему постоять некоторое время в тёплом месте.Следите за тем,чтобы на тесто не был направлен свежий воздух, так как дрожжевое тесто боится сквозняков. В подошедшее тесто добавьте изюм и вымесите полученную массу до однородного состояния и равномерного распределения изюма.Переложите тесто в кастрюлю и поставьте на 15 минут в тёплое место. Далее скатайте шарики примерно 60 г каждый. Выложите изделия на противень,смажьте их взбитым яйцом и поставьте их на 15-20 минут подходить.Выпекайте булочки в духовке при температуре 200 градусов в течении 20-25 минут.К столу булочки можно подавать со сливочным маслом или джемом. Обсудить на форуме А также интересные статьи:
| | ||
| Всего комментариев: 0 | |
 |
 |
|
| Поиск |
|
| ||||||||||
| Интересные статьи | ||||||||||
| ||||||||||
| ||||||||||
|
| Опрос |
|
