Чашки Петри

В химии и микробиологии часто возникают ситуации когда необходимо произвести культивацию микроорганизмов, оградив их при этом от внешнего воздействия окружающей среды. Для обеспечения этих условий используются чашки Петри. У непосвящённых в науку людей часто возникает вопрос: что это за чашка и кто её изобрёл?

Как можно понять из названия изобретателем является Юлиус Рихард Петри, который в свою очередь был ассистентом легендарного врача Роберта Коха. Во время своей работы Кох пытался найти ответ на вопрос какие из бактерий ответственны за возникновение определённых заболеваний. И его ассистент первый в истории начал использовать маленькие стеклянные плошки закрытые крышкой. Это помогало изолировать выращенную бактерию от воздействия других микроорганизмов. Это помогло получить из одной клетки целую колонию и затем в ходе экспериментов наблюдать какая бактерия вызывает то или иное заболевание. Использование этого методы помогло Коху обнаружить бактерии которые являются возбудителями сибирской язвы и туберкулёза, а спустя короткий промежуток времени и холеру. При помощи чашки Петри другим немецким учёным была обнаружена бактерия вызывающая дифтерию.

Награды:
За открытия в области микробиологии Роберт Кох был удостоен Нобелевской премии. А чашки изобретенные его ассистентом были названы его именем и начали широко использоватся в микробиологии. Помимо этого чашку Петри можно использовать для препарирования мелких животных и растений, а также использовать как хранилище для небольших фрагментов разнообразных препаратов. Чашка Петри имеет различные размеры и как правило изготавливается из стекла или прозрачной пластмассы. Чашки из стекла многоразового применения хотя и нуждаются в стерильной обработке перед повторным использованием. Пластмассовые как правило поставляются в уже стерильными и герметично упакованными. Но прогресс не стоит на месте. Учёные из Калифорнийского университета усовершенствовали чашку Петри путём нанесения на дно тончайшего слоя кремниевых кристаллов с нанометровыми порами. Это дало возможность проверять токсичность препаратов при помощи клеток печени помещённых в чашку. Хотя тестирование более совершенных чашек проводилось на грызунах, учёные утверждают что такой же метод впоне подойдёт и для человеческих клеток! Среди достоинств нового метода хочется подчеркнуть возможность проведения исследований в режиме реального времени, что выгодно отличает его от более привычных методов лабораторных исследований.