Женский портал Привлекательный образ
 

Главная » Кулинарные рецепты » Яичница рецепт
[20.04.2012 в 00:59]

Яичница рецепт

Яичница рецептСостав: 3 крупные молодые картофелины, 1 крупная молодая морковка, по 1 пучку свежей зелени (зеленый лук, петрушка, базилик, кинза, укроп, мята), 2 - 4 зубчика молодого чеснока, яйца, соль по вкусу, растительное масло.

Приготовление:
Часто бывает так, что угли после приготовления шашлыка еще долго не гаснут. На этом остаточном жару можно приготовить вкусную яичницу с овощами. Для этого блюда нам понадобится сковорода без пластиковых частей, то есть целиком металлическая - чтобы можно было поставить ее на мангал или барбекю, а также крышка к ней.
Картофель и морковь чистим, картошку режем кубиками, морковку трем на терке. Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем овощи на обычной плите до полуготовности. Зелень и молодой чеснок крупно шенкуем, смешиваем с овощами, солим по вкусу.
Ставим сковороду на мангал или барбекю. В нескольких местах раздвигаем овощи и в получившиеся углубления вбиваем яйца, присаливаем их сверхк. Держим на мангале до готовности.

А также интересные статьи:
Телятина с грибами и фисташками
Штрудель с капустой и грудинкой
Курица по-китайски с рисом
Луковый суп
Суп молочный с клецками

Просмотров: 1016 | | Рейтинг: 4.0/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Логин:
Пароль:
Поиск
Интересные статьи
Про лето : Dolce & Gabbana
Как поздравить любимого на 23 февраля
Лишние волосы на теле – не проблема для современной медицины и косметологии
Отшелушивание для разных видов кожи
Яркий вечерний макияж
Опрос
Вы читаете книги?Какие?
Всего ответов: 58

Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://privlec-obras.ru/