Часто мы пытаемся похудеть, употребляя какой-то продукт. Такой способ борьбы с лишним весом называется монодиета. Рассмотрим все ее "за" и "против".
Плюсы
Помогает быстро сбросить 2 - 3 кг.
Вы сами выбираете продукт, на котором будете худеть.
Минусы
Если не придерживаться умеренного питания после окончания диеты, прежний вес быстро восстановится.
Количество поступающих в организм витаминов и минералов быстро снижается, поэтому сидеть на монодиете больше 3 дней нельзя.
Вокруг да около
Готовить организм к монодиете начинайте за 1 - 2 дня: сократите привычный объем пищи, не переедайте.
Когда закончите диету, ешьте в умеренном количестве любую, но легкую пищу, лучше всего овощные блюда и фрукты.
3 варианта монодиет
Гречневая
Хороша тем, что голод утоляет, и организм при этом очищает.
Гречку варить не надо: всего лишь взять крупу, залить кипятком и оставить на ночь настаиваться. Специй и соли не добовлять. Помимо гречки разрешается употреблять 1%-й кефир, но не более 1 литра в сутки. Также можно пить в любом количестве воду, простую или минеральную без газа. Но за 4 - 6 часов до сна - никакой еды! В крайнем случае, если совсем уж голодно, за час до сна - стакан кефира, наполовину разбавленного водой.
Рисовая
Рис замечателен тем, что способен выбирать в себя и выводить из организма соли, шлаки, вредные вещества. Для монодиеты лучше брать неочищенный рис - в нем содержится достаточно витаминов группы В.
Нужно сварить стакан риса и в течение дня есть его небольшими порциями. Запивать яблочным соком. Если будет мучить голод, можно съесть 2 - 3 яблока.
Придерживаясь рисовой диеты, рекомендуется принимать витамины калия.
Кефирная
У кефирной диеты много вариантов. Одна из них - чистая монодиета: целый день через равные промежутки нужно пить свежий кефир без сахара: всего 1 - 1,5л за 5 - 6 приемов. Кроме кефира можно съесть 0,5 - 1кг сладких фруктов и овощей.
Этой диетой можно пользоваться не чаще чем раз в полтора - два месяца
Комбинированная монодиета
Можно скомбинировать себе комплекс из монодиет и в течении недели следовать правилу "один продукт в один день".
Главное помнить основное:
продукты должны быть легкими
есть нужно равными порциями через каждые 3 - 4 часа
грамотно чередовать диетические дни, например:
1-й день - углеводы (каши, картофель)
2-й день - какой-нибудь овощь или фрукт
3-й день - белковый (мясо, курица)
Летняя монодиета
Понедельник
1 кг любых фруктов или 1л свежевыжатого фруктового сока
Вторник
Половина отворной курицы
Среда
1 кг любых сырых овощей (кроме помидоров) или 1 литр овощного сока (можно томатный, но без соли)
Четверг
Тушеный кабачок, примерно 1 кг
Пятница
1л молока или 0,5 нежирного творога
Суббота
Овсяная каша (200 - 500г овсяных хлопьев) без молока, жира, соли, сахара и прочих добавок.
Воскресенье
Несколько кусков арбуза
Зимняя монодиета
Понедельник
5 больших отварных картофелин
Вторник
1 кг моркови или тертой или отварной
Среда
1л кефира, простокваши
Четверг
2 тарелки овощного супа или половинка отварной курицы
Пятница
300г отварного постного мяса
Суббота
1л свежевыжатого сока без сахара, лучше всего яблочного
Воскресенье
500г любой каши (кроме перловой), сваренной на воде без сахара, соли и жира.